L'Italia è il primo paese d'Europa per presenze dal Bangladesh, con oltre 138 mila regolarmente soggiornanti che lavorano nelle cucine di tantissimi nostri ristoranti. Il proprietario di ristoranti Joe Bastianich va a lavorare con loro per una notte come lavapiatti in un locale di Milano. Ecco come è andata, dopo un viaggio nelle loro vite e case, nel servizio con la regia di Gaston Zama